Blossa 2025 – Rödvinsglögg i årgångsformat
Blossa 2025 levererar årets varmaste nyhet – den första årgångsglöggen någonsin baserad på rött vin. Inspirerad av traditionell glühwein och naturen i Alperna, bjuder den på en rik smakupplevelse med citronzest, torkade pomeransskal, en hint av enbär och friska granskott – en tydlig hyllning till den alpina skogens arom. Blossa 2025 förstärker sin identitet med naturliga ingredienser, där kryddorna får macerera i minst fem månader innan de blandas med vinet.
Blossa 2025 finns som starkvinsglögg (15 %) i Systembolagets beställningssortiment från och med 10 september (149 kr). Den alkoholfria varianten släpps den 1 november (95 kr). Glöggmuggen säljs som 2-pack hos Cervera från 16 oktober (595 kr).
För att komplettera upplevelsen lanseras även en alkoholfri version, perfekt till adventsfika, samt en stilig glöggmugg i samarbete med Rörstrand. Koppen pryds likt flaskan av motiv inspirerade av snötäckta berg och granskogar – en charmig hyllning till Alftersom tradition och design möts.
Blossa 25 Glögg Negroni:
Ingredienser
-
4 cl Blossa 25
-
2 cl Carpano Antica formula
-
2 cl Skagerrak gin
-
is
Gör så här
-
Blanda Blossa 25, Carpano Antica formula och gin i ett glas och fyll upp med is
-
Dekorera med apelsin och rosmarin. Servera!
Blossa 25 Spritz:
Ingredienser
-
6 cl Blossa 25 or Blossa 25 alkoholfri
-
4 cl prosecco (eller alkoholfritt mousserande vin)
-
2 cl sodavatten
-
is
-
1 skiva citron
-
ett par granskott om du har tillgängligt
Gör så här
-
Fyll ett stort vinglas med isbitar.
-
Häll över Blossa 25, prosecco och sodavatten. Rör försiktigt om.
-
Skiva citronen och lägg i en skiva som dekoration.
-
Toppa med några färska granskott för en vacker garnering och subtil skogsinspirerad arom.
-
Servera omedelbart och njut!
Blossa 25 med citrongrädde:
Ingredienser
-
Blossa 25
-
3 dl vispgrädde
-
1 msk strösocker
-
1 tsk finrivet citronskal (endast det yttersta skalet, utan den vita delen)
Gör så här
-
Häll vispgrädden i en bunke och börja vispa den tills den blir fluffig men inte helt fast. Du vill ha den lätt och luftig
-
När grädden börjar bli fluffig, tillsätt strösockret. Vispa försiktigt vidare tills ingredienserna är väl blandade.
-
Tvätta citronen och riv skalet fint. Var försiktig att bara få med det yttersta skalet, då det vita kan vara beskt.
-
Vänd försiktigt ner det rivna citronskalet i den vispade saffransgrädden med en slickepott.
-
Skeda upp citrongrädden över dina varma glöggkoppar och servera direkt. Grädden kommer att smälta lite och ge glöggen en extra kick av citron!
Bilder: Blossa
Share this content:
Publicera kommentar