Vindelns kommun har nu uttalat att de siktar på ökad upphandling av bland annat lokalproducerade livsmedel.
– Vindeln är den första kommunen i länet som tar det här steget. Det är oerhört glädjande och smått historiskt, säger Arne Lindström, ordförande i LRF Västerbotten.
Det var i går som kommunstyrelsen i Vindeln fattade beslut om att ställa sig bakom intentionen av ett upprop som LRF Västerbotten gått ut med. LRF uppmanade alla kommunalråd i länet samt region- och landstingsråd att gå i bräschen för att kraftigt öka andelen lokal mat i den offentliga upphandlingen.
LRF anser att det är anmärkningsvärt att myndigheterna i Sverige ställer krav på de svenska bönderna vad gäller djurskydd, miljö och livsmedelssäkerhet, men samtidigt köper importerad mat som inte alls lever upp till samma stränga regler.
I Vindeln har politikerna i kommunstyrelsen nu sagt att de vill verka för att handla mer varor och tjänster lokalt, bland annat livsmedel
– Det handlar om kvalitet, men även om att spara miljön och skapa arbetstillfällen, säger Ewa-May Karlsson (C), kommunalråd.
Genom att utforma förfrågningarna så att även mindre företag har möjlighet att lägga anbud kan lagen om offentlig upphandling ändå följas.
Sveriges självförsörjningsgrad av livsmedel har minskat kraftigt, och i dag svarar svensk livsmedelsproduktion bara för ungefär hälften av konsumtionen. Att Vindeln nu fattat beslut om en viljeinriktning att satsa på ökad upphandling av lokalproducerade livsmedel är därför av stor symbolisk betydelse.
– Det här inger hopp till bönderna om att de kan få avsättning för sina produkter i framtiden. Det i sin tur gör att fler vågar investera och öka sin produktion. Vi hoppas nu att många andra kommuner ska följa efter i Vindelns spår, säger Arne Lindström.
Källa: LRF